柳宗理(Yanagi Sori)

1915年生，東京美術學校(現在的東京藝術大學)畢業後，進入坂倉準三研究所。

1950年成立柳工業設計研究所(後更名為柳工業設計研究會)

1952年以為日本哥倫比亞公司設計的唱片(Columbia RG-7000)拿下第一屆新日本工業設計大賽首獎。

1957年，以蝴蝶椅獲頒米蘭三年展金獎。是日本工業極具代表性的工業設計師。

活耀於設計第一線長達半世紀以上。

{商品介紹}

柳宗理鐵器系列所使用的鑄鐵與一般鐵板不同之處在於厚度。

薄鐵板容易受熱不均，熱度也容易散失。

而厚鐵鍋能保溫，並將熱度快速傳遞到整個鍋子，因此料理能夠鮮美。

並能補充人體容易不足的鐵。適用於電磁爐式爐具

  ◆◆日本料理名人曾說過:不知為什麼，把食材擺進柳宗理的商品內，做出來的東西就會覺得很好吃，也讓人安心，且這些鍋具用品也已經用了十幾年了◆◆

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