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應該有不少人吃過魴魚~王品家族的：陶板屋，西堤牛排，品田牧 場都有它的踨跡。 「魴魚」又稱多利魚，肉質特別細且無刺，口感類似鱈魚，非常適合小孩及老人食用哦~ 「多利魚」，他的英文是John Dory Fish，是法式餐飲上常用的海鮮。 無骨無刺無腥味，西式料理必備！法國廚師推薦食材，在家也能做法國菜！同樣適合各 式中式料理喔~ 肉質細緻，軟能Q彈，近似鱈魚之口感！無骨無刺無腥味，老人小孩都喜愛！
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